音楽の時間

こんばんは、抹茶です。
急に冬になりましたね(+_+)
体調を崩してしまった人もいて、心配です…
みなさんも気を付けてくださいね。
今日の４クール目は音楽の時間でした。
色々用事があって全然参加できていなかった抹茶ですが、今日は久しぶりに参加できました。
みんなのレパートリーが増えていてびっくりです！
練習を始める前に、「濁音とりクイズ」がありました。
「ぎゅうどん」なら「きゅうとん」、「じゅーす」なら「しゅーす」と、言われた文章の濁点をとって言うクイズです。
ボランティアさんが濁音満載の面白い文章を考えてきてくださって、盛り上がりました。
みんなけっこうスムーズにできていました。
言葉に対する感覚が鋭いんですね～。
また次回も楽しみです。
ではでは、あったかくしてお休みください。

11月の調理実習

こんばんは、抹茶です。
最近雨の日が多いですね。
さて、虹では先週の金曜日（8日）に、11月の調理実習を行いました。
今回の主役はロールキャベツ！
副菜で魚介のマリネ、デザートが牛乳かんとみかんの缶詰でした。
みかんの缶詰は、Mさんのお土産。
普段スーパーで買うものとは一味もふた味も違いましたよ。
Mさん、ありがとうございます。
それでは、調理の様子の写真をアップします。
まずは大量の挽肉の写真です。
（次の行、写真です）

そして、丸ごとゆでてから葉をばらしたキャベツの写真。
５玉使いました！
小さすぎてロールキャベツに使えなかった中のほうは、ちいさく刻んでマリネに使用。
食材の有効利用も大切です。
（次の行、大量のキャベツの写真です。）

挽肉に混ぜ込む材料をみじん切りにします。
玉ねぎを切ってくれたみなさん、涙との戦いでした。
ありがとうございました。
（次の行、玉ねぎやピーマンを切っている写真です）

挽肉と刻んだ野菜を混ぜ込みました。

ちなみに、今回はセロリも入っていたそうです。

マリネにセロリを入れるのはつらそうだったセロリ嫌いな人も、気づかずに食べてしまいました（笑）

（次の行、鍋いっぱいの挽肉とみじん切りの野菜を混ぜたところの写真です。） 

この具をキャベツで巻きました。
（次の行、具をキャベツで巻いている写真です。）

１人２、３個ずつは巻いたでしょうか？
全部で６０個ほどできました。
（次の行、お団子にした具をみんなで巻いている写真です。）

お鍋にぎゅうぎゅうにつめて煮込みました。
いい香りがして、おいしそう～！
（次の行、お鍋で煮込まれている大量のロールキャベツの写真です。）

トースターでこんがり焼いたパンをそえて出来上がり(^-^)

例によってみんなよく食べました。

ロールキャベツ、全部なくなりましたよ。

どれもとってもおいしかったです。

２０人分のレシピを考えてくれた職業指導員Oさん、いつもいつもありがとうございます。

調理実習で元気をもらって、11月もがんばれそうです！

（次の行、１人分の料理の写真です。本文はここで終わりです。）



ぽつ袋が新聞で紹介されました。

こんばんは、抹茶です。
去る１１月１日は点字の日だったそうです。
ひなたさんがこのブログに投稿してくれた日ですね。
その日、もう１つうれしいことがありました。
山陽新聞で虹の「ぽつ袋」が紹介されました！
「触り心地新鮮でおしゃれ」という見出しでした。
（次の行、新聞記事の一部を写した写真です）

新聞にカラーでのった２０１４年用のぽち袋がこちらです。
かわいい親子の馬のイラストがついています。
凛音さんがパソコンで描いてくれました！
（次の行、馬のイラスト付きぽち袋の写真です。）

新聞には載らなかったのですが、来年のぽち袋、もう１種類あります。
「馬」の漢字を元にデザインしたものです。
こちらも凛音さんの作です。
（次の行、ぽち袋の写真です。）

今年も残すところ２か月を切りました。
お正月用にぜひ使ってみてください！
ばら売りの場合は１枚１０円、ラッピングする場合は１袋につきラッピング料プラス５０円です。
５枚セットでラッピングの場合は１００円になります。
お気軽にお問い合わせください(^.^)
電話　086-250-8951
メール　w-niji☆oregano.ocn.ne.jp（☆マークを＠マークに置き換えて送信してください）

お久しぶりです。

こんにちは。最近、ねばねば丼にメッチャはまって仕方がないひなたです（笑）
涼しいを通り越して、寒くなりましたね。ひなたは、寒いのが大好きな人間なのでかなりテンションが上がっています！ワイルドだろ～？（笑）
今日から11月ですね☆ひなたが虹メンバーに加わって、4ヶ月目に入りました。一日が過ぎるのが本当にあっという間で、楽しく充実した日々を過ごしています。
ひなたが入った後も、次々と仲間が増えて色んな人と出会えて本当に嬉しいです(^o^)
仕事は、午前中はテープ起こし・午後は点字用紙に線を入れる作業をしています。どっちも凄く楽しくて、時間が経つのを忘れてしまうくらいです（汗）
今年の終わりまで、2ヶ月を切りましたね～。残りの2013年を、沢山笑って楽しく過ごせたらいいなあと思っています。
では、またちょくちょく投稿しまーす♪今後とも、どうぞよろしくお願い致しますm(__)m

第９回岡山県動物愛護フェスティバルの様子

こんばんは、抹茶です。
日曜日に岡山県動物愛護フェスティバルに参加してきました！
今年は「ぽつ袋」の無料配布に加え、点字体験コーナーで「わんこ名刺」への点字入れにチャレンジしてもらいました。
虹のコーナーに来てくださった皆様、どうもありがとうございます。
虹に貸していただいたコーナーはこんな感じです。
（次の行、虹が貸してもらったテントを外から写した写真です。）

机の半分にはぽつ袋をたくさん入れたバスケットを置きました。

（次の行、たくさんのぽつ袋の写真です）

人気だったのは縦長のポチ袋でした。
「お年玉用に」と持って帰られる方が多かったです。
（次の行、ポチ袋の写真です。色々な絵柄があります）

机のもう半分は点字体験コーナーにしました。

（次の行、点字体験コーナーの写真です。体験用の名刺サンプルや、懐中定規、点字タイプライター、点字一覧表などが置いてあります。）

スタンプラリーのカードを首からかけた子供たちが体験に来てくれました。
タイプライターをがちゃがちゃ打ってみたり、犬の写真がプリントされた「わんこ名刺」に自分の名前を点字で打ってみたりしました。
この「わんこ名刺」、凜音さんのデザインです！
「かわいい！」と言ってもらえました。
虹でこれから売り出したいペット名刺のチラシも配布したのですが、１人でも興味を持っていただけたでしょうか？？
（次の行、子供さん２人が点字の体験をしている写真です。）

そして…今年もやっぱり雨でした(>_<)
去年よりは虹のコーナーに立ち寄ってくださるお客さんが少なかった感じですが、少しでも点字に感心を持ってくれる方が増えてくれるといいな、と思います。
（次の行、会場から見えた山の写真です。霧みたいなのが出ていました）

動物愛護財団、動物愛護センターの皆様、大変お世話になりました。

ありがとうございました！

わんにゃん名刺▽・ｗ・▽

お久しぶりでーすっ！！凜音です（｀・∀・）ﾉｼ
「最近更新してなかったなぁ」なんて思ってると気がつけばもう秋ですね～。
実は…最近凜音は新たにこんなお仕事もさせて頂いています。
それは…わんにゃん名刺です！！
貴方の大切な可愛いわんちゃんやねこちゃんをドックランなどで
紹介・自慢するためにプロフィールや写真を載せ作成いたします。

※　わんちゃん、ねこちゃん以外のペットでもかまいません。

よろしくお願いします。
詳しくはワークランド虹まで

１０月の調理実習

こんにちは、抹茶です。
３連休、皆さん、どうお過ごしですか？
昨日、今日と良い天気になりました。
さて、１０月の調理実習の様子をお届けします。
月末にすることが多かったのですが、印刷チームの仕事のスケジュールを考えると、月初のほうがよいかも…ということで、１０月８日（火）に行いました。
今回のテーマは「和食ランチ」！
炊き込みご飯、揚げサンマのサラダ風、れんこんのしんじょ、とり酢の４品でした。
作るのが難しいイメージがある炊き込みご飯ですが、技術はあんまり必要ありません。
人海戦術で、色んな材料をたくさん切って入れました。
あとはお米と調味料と一緒に、炊飯器に入れるだけです。
（写真２枚。１枚目は切った材料の写真。にんじん、ごぼう、しいたけ、おあげ、鶏肉です。２枚目は調味料とお米を入れた炊飯器２個の写真です。）

サンマは今が旬！
スーパーで３枚おろしにしてもらいました。
おろしたてで新鮮です。
これを食べやすい大きさに切り、トラッキー君が揚げてくれました。
その上にきなこさんがひたすら細かく切ってくれた生野菜を盛りつけ、ドレッシングで味付けしました。
（写真４枚。サンマの写真、切る前の野菜の写真、サンマに小麦粉をつけているところの写真、たくさんのお皿に盛りつけた完成品の写真です）

「とり酢」は某居酒屋さんの定番メニューなのだとか。
お酒好きの方々のリクエストで作ることになりました。
ゆでた鶏肉をちいさくちぎり、春雨の上にのせ、ポン酢をかけてできあがりです。
Ｎさんががんばって細かくちぎってくれました。
（次の行、大量の鶏肉をちぎっている写真です）

れんこんのしんじょはとても上品な食べ物でした。

白身魚やれんこん、はんぺんなどをすりつぶしたものをおだんごにし、ゆばで包んで蒸しました。

おだんご作りは、「ガールズグループ」（？）でしました。

Ｏさん特製のおだしがとってもおいしかったです。

（写真２枚。１枚目、おだんごを作って、ゆばで包んでいるところ。２枚目、おだしをかけ、みつばを載せた完成品の写真です。）

秋を感じさせるすてきなランチになりました。
２０人分プラスアルファ、しっかりおかわりもでき、みんな満足げでした。
職業指導員Ｏさん、いつもいつもありがとうございます。
最近ちょっと忙しくて疲れ気味だったみんなが、これで元気になりました！
次回も楽しみです(^^)
ではでは。
最後に、１人分のランチの写真を載せています。以上です。