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就労継続支援B型事業所 ワークランド虹です。2011年5月に開所しました。 岡山県では初めて、視覚障がい者を主な利用対象とした就労継続支援施設です。 点字印刷・点訳・点字名刺など点字に関する事なら、何でもご連絡下さい。 テープ起こしも行っていますので、ご相談下さい。 点字用紙をアップサイクルしたオリジナル封筒のご注文も承っています。 名刺作成も行っていますので、ご利用下さい。

2013年6月26日水曜日

6月の調理実習♪

こんばんは、抹茶です。
このところ、じとじとじめじめ。
今日の色々日記は、そんなユウウツ気分を吹き飛ばすビタミンたっぷりな感じの写真からスタートします。
(次の行、ボールに盛られたたくさんのレタス、きゅうり、トマトの写真です)
そうそう、昨日は調理実習でした(^^)
この材料から何を作ったか予想できますか?
次の写真で分かるでしょうか?
(次の行、うすぎりの食パンにみんなでバター…じゃなくて、マーガリンを塗っている写真です)
正解はサンドイッチでした!
実は虹の最初の調理実習で作ったのがサンドイッチ。
思い出のメニューです。
今回初めてサンドイッチ作りをするメンバーにとっては、ウワサの美味しさを実体験するチャンスでしたね。
作ったのは7種類です。
まずは定番の卵。
(次の行、食パンに卵サラダを載せている写真です)
そして、施設長がいまだに「あれは美味しかった!」と話すフルーツサンドも再び登場です。
生クリームに小さく刻んだフルーツをませ込んだものをはさみます。
(次の行、フルーツサンドを作っている写真です)
この他、チョコバナナサンド、ツナサンド、ハムきゅうりサンド、サーモンとホワイトクリームのサンド、そして揚げたてのカツをはさんだカツサンドを作りました。
サンドイッチはとってもお代わりしやすいメニューです。
みんなでたくさんいただきました!
確か、食パンは7斤買ってきたと思いますが、ほぼなくなりました。
完成品の写真も載せたかったのですが、うっかり写真を撮るのを忘れてしまいました(>_<)
最後に、あらかたみんなに配ってしまった後ですが、完成品たちが並んだトレーの写真を載せますね。
本文はここで終わりです。

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