ワークランド虹の色々日記
社会福祉法人岡山ライトハウス ワークランド虹のブログです。
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虹
就労継続支援B型事業所 ワークランド虹です。2011年5月に開所しました。 岡山県では初めて、視覚障がい者を主な利用対象とした就労継続支援施設です。 点字印刷・点訳・点字名刺など点字に関する事なら、何でもご連絡下さい。 テープ起こしも行っていますので、ご相談下さい。 点字用紙をアップサイクルしたオリジナル封筒のご注文も承っています。 名刺作成も行っていますので、ご利用下さい。
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2012年12月19日水曜日
今月の調理実習
こんばんは、抹茶です。
昨日は12月の調理実習を行いました。
今回のメニューは、ちょっとフライングのお雑煮とおせち料理。
もちつき機でおもちをつき、みんなで昆布巻を巻きました。
お雑煮はお醤油味のおすましで、鶏肉、もがい、ほうれん草、かまぼこなどを入れました。
各家庭で味付けが異なるのがお雑煮なので、「うちはこんなの」という話題で盛り上がりました。
とっても美味しくできました(^○^)
寒すぎて文章を書く元気が出ないので、あとは写真を載せます。
すみません…
本文はここで終わります。
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