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就労継続支援B型事業所 ワークランド虹です。2011年5月に開所しました。 岡山県では初めて、視覚障がい者を主な利用対象とした就労継続支援施設です。 点字印刷・点訳・点字名刺など点字に関する事なら、何でもご連絡下さい。 テープ起こしも行っていますので、ご相談下さい。 点字用紙をアップサイクルしたオリジナル封筒のご注文も承っています。 名刺作成も行っていますので、ご利用下さい。

2013年4月21日日曜日

3月の調理実習の様子

ご無沙汰してすみません。
抹茶が投稿します。
そして、これも遅くなって申し訳ないです…
3月26日に行った調理実習の様子をアップします。
3月は春を意識して「お花見弁当」を作りました。
本当は公園に持って行って食べたかったのですが、寒すぎて実現できず…
中身は、巻き寿司においなりさん、あとは職業指導員Oさんが作ってくれたおいしいお惣菜でした(^^)
初めて巻き寿司を作ったというメンバーも多かったので、とってもいい体験になりました!
以下、写真を載せますね。
おあげに寿司飯を入れて、おいなりさんを作っている写真です。
たくさんできたおいなりさんの写真です。
お代わりした人はいったいいくつ食べたんだろう…
卵焼きも作りました。卵焼きを焼いている写真です。
焦げましたが…ご愛敬ということで。
巻き寿司を巻いているところを映した写真です。
具がカラフルできれいです!
完成した巻き寿司の写真です。
トレーに置ききれず、巻き簀に巻かれたままのものも2本…
できあがったお花見弁当の写真です。
売り物にできそうですよ~っ!
味もばっちりでした。
本文はここで終わりです。



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